诶,我呸!有人问我肇庆小巷子还有吗,我不吐不快咯!
你莫扯淡!前两天我坐摩的带客户去吃粉,他问我一句:“哎呀,师傅,肇庆小巷子还有吗?”你讲我听到这话,气不气人?这不就跟问“桂林米粉还能有原汁原味吗”一样嘛,你讲是不是咯?我就跟他说:“你晓得个屁!肇庆小巷子这地方,硬是有点讲究,老子今天就跟你掰扯掰扯!”
肇庆小巷子是啥?你晓得没?就是桂林曾经最有味道的一片地儿,巷子弯来弯去,和阳朔西街那些小巷子一样绕人咯,但那是老桂林的魂!不过你跟我讲现在还有吗?呵呵,懂个卵!那地方早就变味了,懂不懂?
我跟你讲清楚,肇庆小巷子它的味道,硬是变成了“商业味”咯!
诶,那些年肇庆小巷子是啥样?我跟你讲咯,那时候我还是个崽仔,肇庆巷子里头啥都有,粉店、老酒馆、裁缝铺,晚上吃饱喝足,还能在巷子口听老人吹牛开玩笑,那叫一个热闹!但现在呢?你再去看看,巷子还有是还有,但里面的味道呢?没得咯!
搞哪样?现在那些巷子里的小店,都是啥子卖手工艺品、网红小吃、烂七八糟的东西,招牌弄得五颜六色,一点原来的桂林味都没得咯!你敢讲这是肇庆小巷子?我呸!
老子偷偷跟你讲!
诶,你莫跟别人讲咯!肇庆小巷子里头还有两家老店,硬是撑着那股子正宗的味道。一个是巷子尾那家“阿婆米粉”,粉是老桂林的酸辣味,吃一口让你回到小时候;另一个是巷子边的“老爷爷糖水铺”,他家糖水是用柴火煮的,香得让人流口水!但你要搞清楚,去这两家店,千万别问:“这里是不是肇庆小巷子?”不然老板都要嘲笑你:“懂个卵!”。
肇庆小巷子还有吗?我跟你讲,这地方还能有原来的味道吗?
你服没服咯?肇庆小巷子还在是还在,但味道硬是没得了!那地方现在是给外地人看的,桂林人自己都晓得,想找原味的东西,早就不去那里了。懂不懂?
不过嘛,照我看咯,这也不全是坏事。起码巷子还在,留了点念想。你要真想找回原来的肇庆小巷子,咯,去那些偏一点的小巷子,找到没被商业化的老摊点,硬是有可能还能吃到老桂林的味道。你讲是不是咯?
你可能会杠老子:那地方是不是以后就没救了?
我的答案:没救个卵!只要桂林人还记得老味道,巷子没了都能搞出个巷子来!你服不服嘛?不服咱再吵一架!
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