哎，讲起黄江星光村菜市场后面小巷子咯，硬是有味道。你莫讲，前几天还有个人问我这地方到底值不值得去，怕挨坑嘛。我跟到你讲，这巷子里头有好东西，但坑也多。今天就给你掰透，恁子吃才对路，恁子买才省钱，少花冤枉钱。
黄江星光村菜市场后面小巷子最正宗的美食在哪凯？
你晓得哩，这巷子里头藏得最深的好吃东西，硬是要靠人带或者自己摸。大概咯，巷子尾巴有一家烧腊铺，门面烂撇撇，招牌都掉了半边。你莫看它样子寒碜，那烧腊一端上来，我跟到你讲，皮脆得像阳朔哩锅烧，肉嫩得卵都跌。价格嘛，烧腊饭一份大概25块左右，双拼加料也就35块，抵得你不得了。
如果你要辨别这烧腊铺是不是正宗，记住两个标准：第一，看皮是不是金黄均匀，烤得油亮但不焦；第二，卤汁味道要浓郁，带点微甜但不腻。巷子里头这家符合这两个标准，闭着眼吃都对路。
黄江星光村菜市场后面小巷子里的生鲜摊，买啥最划算？
这菜市场后头哩生鲜摊，讲真，有些东西价格比大超市还便宜。但你要晓得买啥才划算。比如咯，土鸡蛋一板，大概是12块到15块一板，比超市便宜两三块。还有本地的青菜，尤其是芥菜和夜香花，硬是新鲜得卵都跌，价格嘛大概是三块到五块一斤。
不过，我给你提个醒，莫在那些门口摊买，那些摊位的东西八成是从外面批发市场拉来的，没得本地味道。你要找那种巷子深处，摆得乱七八糟的小摊位，老板脸都晒得黑漆漆哩，那才是地道本地货。
黄江星光村菜市场后面小巷子里的小吃摊，哪几个最容易踩坑？
讲到小吃嘛，巷子里头有些摊位硬是坑得卵疼。尤其是那些卖炸串的摊，你晓得没，油锅看起来乌漆嘛黑，油不知道用了几回。我记得有回试了一个炸鸡翅，结果一口下去，全是油腻腻哩味道，鸡翅还不熟，硬是浪费我七块钱。
我给你个建议，炸串摊莫在那些人多哄哄哩地方买，要挑那些人流少但摊位干净的。比如巷子里头第三个拐角，有一家炸豆腐摊，豆腐炸得外酥里嫩，一份才5块，老板还会免费给你加点小米椒酱，爽得很。
黄江星光村菜市场后面小巷子恁子搞最省钱？
你想省钱嘛，我教你两个门道。第一，早点去，早上的摊位东西新鲜，价格还会便宜一点，尤其是生鲜摊，早上八点左右买，差不多能省个两三块。第二，买东西多的话，可以问老板要点优惠，比如买土鸡蛋哩时候，如果买两板，就可以讲价到25块，比单买便宜两块。
还有哦，巷子里头有些小吃摊，你可以多问问老板有没有套餐，比如烧腊饭加一碗炖汤，老板一般都会给你打个折，省个五块左右。
验证方法：想找巷子里头靠谱哩摊位，记住看摊位哩情况。门面破但干净，老板看起来忙得脚不沾地，那八成是好摊。你可以先买一样试试看，价格合理，味道对路，再决定多买。
标签：黄江星光村菜市场后面小巷子，烧腊铺推荐，生鲜摊位，避坑指南，小吃摊体验
评论：我上周去过黄江星光村菜市场后面小巷子，试了那家烧腊铺，果然皮脆肉嫩，卤汁味道特别好，就是排队时间有点久，大概等了十五分钟。不过那个炸串摊确实不行，炸的东西油腻得很，完全不推荐。
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